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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Salame di cioccolato

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Beatrice da Savona

Stroscia di Pietrabruna

Lievitati   Merende   Dolci  

  15min

Facile

dal Comune di Pietrabruna

Sciaccarotti

Antipasti   Lievitati   Merende  

  2h 00min

Facile

Francesca da Millesimo

Chifferi

Dolci   Merende  

  30min

Facile

Carmen da Finale Ligure

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Croccante delle Feste

Dolci   Merende  

  1h 00min

Media

di Gianna da Torria

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Fazzini di patate

Antipasti   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Paola da Cairo Montenotte

Zabaione al Marsala

Dolci   Merende  

  15min

Media

Fratelli Carli, Imperia

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Castagnaccio ligure

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Ornella di Aurigo

Focaccia all'olio extravergine

Merende   Lievitati  

  10min

Facile

Ada da Castellaro

Biscotti alla Lavanda

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Maria da Lingueglietta

Biscotti della Quaresima

Dolci   Merende  

  40min

Facile

Confraternite di Taggia

Frittelle di Carnevale

Dolci   Merende   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Daniela da Lavagna

Torta morbida di Mele

Merende   Dolci  

  20min

Facile

Maria Pia da Sanremo

La sardenaira

Antipasti   Merende   Lievitati  

  20min

Facile

Manuela da Apricale

Michetta di Dolceacqua

Dolci   Merende  

  35min

Media

Miranda da Dolceacqua

Focaccia alle olive

Lievitati   Merende   Antipasti  

  48min

Facile

Fratelli Carli, Imperia

Torcetti

Lievitati   Merende   Dolci  

  30min

Facile

Diego da Savona

Cubaita di Triora

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Sandra da Triora

Amaretti morbidi

Dolci   Merende  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Torta di nocciole delle Langhe

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Farinata Bianca

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  2h 00min

Media

Fabio da Albenga

Baxin (Bacini)

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Roberta da Albenga

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Frittelle di mele allo zibibbo e panna montata

Dolci   Merende  

  13min

Facile

Latte Alberti Pontedassio