ACCETTO
NEGO
Ai sensi del regolamento (UE) n.2016/679 (GDPR), ti informiamo che per offrirti un'esperienza di navigazione sempre migliore questo sito utilizza cookie propri e anche cookie di partner selezionati.
Se vuoi saperne di più ti invitiamo a leggere la nostra informativa sulla privacy e anche la nostra cookie policy. Troverai anche le istruzioni per modificare i tuoi consensi.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY
NOTE PER LA PRIVACY : nel momento in cui manderete dati personali attraverso i contatti e/o moduli di contatto su questo sito, questi dati verranno trattati come descritto nella Privacy Policy.
NOTE PER I COOKIE : Non è possibile disabilitare i cookie tecnici ma soltanto cookie di profilazione.
Premendo ACCETTO vengono abilitati tutti i cookie.
Premendo NEGO i cookie di profilazione vengono bloccati. Ti informiamo che negando i cookie di profilazione alcune parti importanti del sito potrebbero non funzionare. Premendo sul pulsante NEGO i cookie di profilazione precedentemente installati su questo dominio verranno cancellati, mentre per l'eliminazione dei cookie di profilazione salvati su domini esterni occorre richiedere la revoca ai titolari di tali domini mediante gli appositi link inseriti nella cookie policy.

Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Polpo e patate in insalata

Antipasti   Secondi  

  15min

Media

Loredana da Dolcedo

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Pasta sciancà

Primi  

  30min

Media

Valeria da Venimiglia

Frisciöi di fiori di zucca

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Maria Luisa di Cesio

Pasta con asparagi selvatici

Primi  

  15min

Facile

Lucia da Milano

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Barbagiuai

Primi  

  30min

Facile

Letizia da Camporosso

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

Biscotti alla Lavanda

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Maria da Lingueglietta

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

Pancotto della Nonna

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Agata da Villatalla

Totani ripieni, alla ligure

Secondi  

  1h 30min

Media

Marisa da Cervo

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia