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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Castagnaccio ligure

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Ornella di Aurigo

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia

Agnello Natalizio al forno

Secondi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Torcetti

Lievitati   Merende   Dolci  

  30min

Facile

Diego da Savona

Minestrina di "gianchetti"

Primi  

  10min

Facile

Giovanna di Imperia

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Fiori di zucca ripieni (Sciue cine)

Secondi   Verdure  

  40min

Media

Rosella di Armo

Fritto di pesce e verdure

Secondi   Piatti unici  

  35min

Facile

Paolo da Alassio

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Sformatino di spinaci con carciofi

Verdure   Secondi   Antipasti  

  40min

Facile

Simona da Arma di Taggia

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

A cappunadda di Oneglia

Antipasti   Piatti unici  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Spaghetti al sugo di seppie

Primi  

  10min

Facile

Cantina Lupi di Pieve di Teco