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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Corpi de diu

Primi  

  30min

Facile

Paola da Dolcedo

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Zuppa di acciughe e pomodori

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Mariuccia di Imperia

Sciaccarotti

Antipasti   Lievitati   Merende  

  2h 00min

Facile

Francesca da Millesimo

L'aggiadda e le bughe fritte

Secondi  

  25min

Facile

Tony da Villatalla

Zèri all'aiadda (in carpione)

Antipasti   Secondi  

  25min

Facile

Giovanna da Porto Maurizio

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia

U zemin con fagioli di Conio

Primi   Piatti unici   Verdure  

  20min

Facile

Fiorenza da Lucinasco

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

LA CIMA (A SIMMA)

Piatti unici   Secondi  

  50min

Media

di Mariuccia da Imperia

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia