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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pescatrice con carciofi di Perinaldo

Secondi  

  30min

Media

Simona da San Lorenzo al Mare

U zemin con fagioli di Conio

Primi   Piatti unici   Verdure  

  20min

Facile

Fiorenza da Lucinasco

Frittelle di Spinaci

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Luisa da Laigueglia

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Totani e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Luciana di Alassio

Fazzini di patate

Antipasti   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Paola da Cairo Montenotte

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Polpette di zucchine

Antipasti   Verdure   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Pasta con asparagi selvatici

Primi  

  15min

Facile

Lucia da Milano

Erbun

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Anna da Dolceacqua

Crocchette filanti di patate

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico