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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Chifferi

Dolci   Merende  

  30min

Facile

Carmen da Finale Ligure

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

Il pesto

  10min

Facile

Maria da Oneglia

Cozze (Muscoli) alla marinara

Antipasti   Secondi  

  10min

Facile

Mariacarla da Sanremo

Polpetti del Mar Ligure, al pomodoro

Secondi  

  20min

Facile

Lucia da Riva Ligure

Polpette di zucchine

Antipasti   Verdure   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Tagliolini di ortiche al sapore di mare

Primi  

  30min

Facile

Pastificio Fratelli Porro di Nava

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Torta di Carciofi

Antipasti   Verdure   Secondi  

  50min

Media

Maria Pia da Sanremo