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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Calamari ripieni

Secondi  

  1h 30min

Facile

Ristorante Dalla Padella alla Brace di Imperia

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

LA CIMA (A SIMMA)

Piatti unici   Secondi  

  50min

Media

di Mariuccia da Imperia

Polpette di zucchine

Antipasti   Verdure   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora

Agnello Natalizio al forno

Secondi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Zuppa di acciughe e pomodori

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Mariuccia di Imperia

Salsa: PESTUN DE FAVE

Contorni  

  10min

Facile

Tiziana da Diano Arentino

Carciofi all'inferno

Verdure   Contorni  

  1h 00min

Facile

Maddalena da Bastia

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone