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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

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Stoccafisso con i bacilli

Antipasti   Secondi   Contorni  

  30min

Facile

Cristina da Savona

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Il pesto

  10min

Facile

Maria da Oneglia

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Fritto di pesce e verdure

Secondi   Piatti unici  

  35min

Facile

Paolo da Alassio

Minestrone ligure

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Melissa da Ospedaletti

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera

La sardenaira

Antipasti   Merende   Lievitati  

  20min

Facile

Manuela da Apricale

Cappon magro

Antipasti   Verdure   Secondi  

  2h 00min

Media

Loredana da Moltedo

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Carnaroli alle Taggiasche con battuto di coniglio

Primi  

  30min

Media

Ristorante Salvo Cacciatori di Imperia

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora

Crema di Brandacujun

Antipasti   Contorni  

  40min

Facile

Ristorante Rocce di Pinamare di Andora

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera