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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Croccante delle Feste

Dolci   Merende  

  1h 00min

Media

di Gianna da Torria

Pescatrice con carciofi di Perinaldo

Secondi  

  30min

Media

Simona da San Lorenzo al Mare

Pasta sciancà

Primi  

  30min

Media

Valeria da Venimiglia

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Frisciöi di fiori di zucca

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Maria Luisa di Cesio

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

Zèri all'aiadda (in carpione)

Antipasti   Secondi  

  25min

Facile

Giovanna da Porto Maurizio

L'aggiadda e le bughe fritte

Secondi  

  25min

Facile

Tony da Villatalla

Sciaccarotti

Antipasti   Lievitati   Merende  

  2h 00min

Facile

Francesca da Millesimo

Minestrina di "gianchetti"

Primi  

  10min

Facile

Giovanna di Imperia

Agnello Natalizio al forno

Secondi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Polpette di zucchine

Antipasti   Verdure   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo