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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Olive taggiasche in salamoia

Antipasti  

  20min

Facile

Sara da Vasia

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Frittata con carciofi di Perinaldo

Secondi   Contorni  

  10min

Facile

Cinzia da Tavole

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Castagnaccio ligure

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Ornella di Aurigo

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Salame di cioccolato

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Beatrice da Savona

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia