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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio

Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Michetta di Dolceacqua

Dolci   Merende  

  35min

Media

Miranda da Dolceacqua

Tagliolini con scampi e asparagi

Primi  

  20min

Facile

Francesca da Albenga

Zucchine bianche, ripiene

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Ratatuia

Contorni   Verdure  

  25min

Facile

Viviana da Vallebona

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia

Sardine alla Sanstevese

Secondi   Piatti unici  

  40min

Media

Ristorante La Cucina, S. Stefano al Mare

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia