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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

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Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Pasta sciancà

Primi  

  30min

Media

Valeria da Venimiglia

Baccalà all'Extravergine

Secondi   Piatti unici  

  15min

Facile

Sara da Imperia

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Salame di cioccolato

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Beatrice da Savona

Stoccafisso della suocera

Secondi   Piatti unici  

  5h 00min

Media

Az.Agr.Laura Aschero

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia

Corpi de diu

Primi  

  30min

Facile

Paola da Dolcedo

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

FUNGHI SOTT’OLIO

Antipasti   Contorni  

  20min

Facile

Daniela da Diano marina

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Vellutata di Topinambur, coda di pescatrice e gamberi

Primi   Piatti unici   Contorni  

  15min

Media

Ristorante Il Pescatore di Imperia

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio