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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare

Zuppetta di frutti del Mar Ligure

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Claudia di Imperia

Risotto all'onegliese

Primi  

  10min

Facile

Barbara da Oneglia

Spaghetti alle vongole

Primi  

  30min

Facile

Beatrice da Ventimiglia

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Torta di fine anno

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Rezzo

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Tortino di alici di Sanremo

Secondi  

  45min

Media

Mara da Sanremo

Baxin (Bacini)

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Roberta da Albenga

Stoccafisso con i bacilli

Antipasti   Secondi   Contorni  

  30min

Facile

Cristina da Savona

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Fricassea di coniglio

Secondi  

  50min

Facile

Francesca da Leverone

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Fritto di pesce e verdure

Secondi   Piatti unici  

  35min

Facile

Paolo da Alassio

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo