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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Articiocche cine e anciue

Antipasti   Verdure   Secondi  

  35min

Facile

Sandra da Perinaldo

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Fiori di zucca ripieni (Sciue cine)

Secondi   Verdure  

  40min

Media

Rosella di Armo

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Anciue cine

Antipasti   Secondi  

  40min

Facile

Liana da Imperia

L'aggiadda e le bughe fritte

Secondi  

  25min

Facile

Tony da Villatalla

Torta di fine anno

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Rezzo

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Zabaione al Marsala

Dolci   Merende  

  15min

Media

Fratelli Carli, Imperia

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Totani ripieni, alla ligure

Secondi  

  1h 30min

Media

Marisa da Cervo

Insalata di moscardini

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Roberto da Bordighera

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia