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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Sardine alla Sanstevese

Secondi   Piatti unici  

  40min

Media

Ristorante La Cucina, S. Stefano al Mare

Cavolfiore alle acciughe

Contorni   Antipasti   Verdure  

  15min

Facile

Laura da Pigna

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Gasse con acciughe e pinoli

Primi  

  1h 00min

Facile

Angela da Sanremo

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Fazzini di patate

Antipasti   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Paola da Cairo Montenotte

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

Olive taggiasche in salamoia

Antipasti  

  20min

Facile

Sara da Vasia

U Pan fritu

Piatti unici   Lievitati   Antipasti  

  30min

Facile

Monica di Mendatica

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia