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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Cavolfiore alle acciughe

Contorni   Antipasti   Verdure  

  15min

Facile

Laura da Pigna

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Baccalà all'Extravergine

Secondi   Piatti unici  

  15min

Facile

Sara da Imperia

Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Crocchette filanti di patate

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Michetta di Dolceacqua

Dolci   Merende  

  35min

Media

Miranda da Dolceacqua

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

Spaghetti alle vongole

Primi  

  30min

Facile

Beatrice da Ventimiglia

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Bollito alla ligure

Secondi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Luciana da Diano Marina

Croccante delle Feste

Dolci   Merende  

  1h 00min

Media

di Gianna da Torria

Frisciöi di mele

Dolci  

  15min

Facile

Mara da Badalucco

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio

Minestrina di "gianchetti"

Primi  

  10min

Facile

Giovanna di Imperia