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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Cappon magro

Antipasti   Verdure   Secondi  

  2h 00min

Media

Loredana da Moltedo

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia

Lasagne al pesto e pomodorini

Primi  

  40min

Media

Rosalba da San Lorenzo al Mare

Gasse con acciughe e pinoli

Primi  

  1h 00min

Facile

Angela da Sanremo

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare

Baxin (Bacini)

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Roberta da Albenga

Trote di Borgomaro, alle erbe

Secondi  

  15min

Facile

Nonna Tainin di Borgomaro

A zeraria (zrarìa)

Primi   Secondi  

  3h 00min

Difficile

nonna Rina da Oneglia

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure