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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Focaccia alle olive

Lievitati   Merende   Antipasti  

  48min

Facile

Fratelli Carli, Imperia

Baccalà al latte

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  30min

Media

Angela da Triora

L'aggiadda e le bughe fritte

Secondi  

  25min

Facile

Tony da Villatalla

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Ravioli di trombette con gamberi

Primi  

  40min

Media

Ristorante Lorenzina Mare di Imperia

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Fricassea di coniglio

Secondi  

  50min

Facile

Francesca da Leverone

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia

A zeraria (zrarìa)

Primi   Secondi  

  3h 00min

Difficile

nonna Rina da Oneglia

Focaccia Verde

Lievitati   Antipasti   Contorni  

  2h 00min

Facile

Andrea da Seborga

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia