ACCETTO
NEGO
Ai sensi del regolamento (UE) n.2016/679 (GDPR), ti informiamo che per offrirti un'esperienza di navigazione sempre migliore questo sito utilizza cookie propri e anche cookie di partner selezionati.
Se vuoi saperne di più ti invitiamo a leggere la nostra informativa sulla privacy e anche la nostra cookie policy. Troverai anche le istruzioni per modificare i tuoi consensi.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY
NOTE PER LA PRIVACY : nel momento in cui manderete dati personali attraverso i contatti e/o moduli di contatto su questo sito, questi dati verranno trattati come descritto nella Privacy Policy.
NOTE PER I COOKIE : Non è possibile disabilitare i cookie tecnici ma soltanto cookie di profilazione.
Premendo ACCETTO vengono abilitati tutti i cookie.
Premendo NEGO i cookie di profilazione vengono bloccati. Ti informiamo che negando i cookie di profilazione alcune parti importanti del sito potrebbero non funzionare. Premendo sul pulsante NEGO i cookie di profilazione precedentemente installati su questo dominio verranno cancellati, mentre per l'eliminazione dei cookie di profilazione salvati su domini esterni occorre richiedere la revoca ai titolari di tali domini mediante gli appositi link inseriti nella cookie policy.

Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Stoccafisso della suocera

Secondi   Piatti unici  

  5h 00min

Media

Az.Agr.Laura Aschero

Focaccia Verde

Lievitati   Antipasti   Contorni  

  2h 00min

Facile

Andrea da Seborga

Salsa: PESTUN DE FAVE

Contorni  

  10min

Facile

Tiziana da Diano Arentino

Cavolfiore alle acciughe

Contorni   Antipasti   Verdure  

  15min

Facile

Laura da Pigna

A zeraria (zrarìa)

Primi   Secondi  

  3h 00min

Difficile

nonna Rina da Oneglia

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

Stoccafisso a Baucogna

Secondi   Piatti unici  

  6h 00min

Media

Donatella da Badalucco

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Ravioli di trombette con gamberi

Primi  

  40min

Media

Ristorante Lorenzina Mare di Imperia

Pancotto della Nonna

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Agata da Villatalla

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Sardine alla Sanstevese

Secondi   Piatti unici  

  40min

Media

Ristorante La Cucina, S. Stefano al Mare

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure