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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

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Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova

Polpette di zucchine

Antipasti   Verdure   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Capra e fagioli della Val Nervia

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Nadia da Ventimiglia

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Zèri all'aiadda (in carpione)

Antipasti   Secondi  

  25min

Facile

Giovanna da Porto Maurizio

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Pasta e fagioli

Primi   Piatti unici  

  15min

Facile

Anna di Badalucco

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio