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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

Acciughe a modo mio

Secondi  

  35min

Media

Nonna Anna da Porto Maurizio

Stoccafisso a Baucogna

Secondi   Piatti unici  

  6h 00min

Media

Donatella da Badalucco

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Torta morbida di Mele

Merende   Dolci  

  20min

Facile

Maria Pia da Sanremo

Fritto di pesce e verdure

Secondi   Piatti unici  

  35min

Facile

Paolo da Alassio

Insalata di Panissa

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Albenga

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

La salsa verde

Antipasti   Contorni  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

Zèri all'aiadda (in carpione)

Antipasti   Secondi  

  25min

Facile

Giovanna da Porto Maurizio

A cappunadda di Oneglia

Antipasti   Piatti unici  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Torcetti

Lievitati   Merende   Dolci  

  30min

Facile

Diego da Savona

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora