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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

Risotto all'onegliese

Primi  

  10min

Facile

Barbara da Oneglia

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Chifferi

Dolci   Merende  

  30min

Facile

Carmen da Finale Ligure

Sottofiletto con salsa al vino rosso

Secondi  

  1h 05min

Facile

Greco Srl di Imperia

Giardiniera

Antipasti   Verdure   Contorni  

  40min

Media

Dora da Cervo

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

Totani ripieni, alla ligure

Secondi  

  1h 30min

Media

Marisa da Cervo

Torcetti

Lievitati   Merende   Dolci  

  30min

Facile

Diego da Savona

La sardenaira

Antipasti   Merende   Lievitati  

  20min

Facile

Manuela da Apricale

Zèri all'aiadda (in carpione)

Antipasti   Secondi  

  25min

Facile

Giovanna da Porto Maurizio