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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Tortino di alici di Sanremo

Secondi  

  45min

Media

Mara da Sanremo

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

Minestrina di "gianchetti"

Primi  

  10min

Facile

Giovanna di Imperia

Paté di Tonno

Antipasti   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Fiori di zucca ripieni (Sciue cine)

Secondi   Verdure  

  40min

Media

Rosella di Armo

U zemin con fagioli di Conio

Primi   Piatti unici   Verdure  

  20min

Facile

Fiorenza da Lucinasco

Cozze (Muscoli) alla marinara

Antipasti   Secondi  

  10min

Facile

Mariacarla da Sanremo

Crema di Brandacujun

Antipasti   Contorni  

  40min

Facile

Ristorante Rocce di Pinamare di Andora

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano