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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Tagliatelle

Primi  

  20min

Media

Marcella da Soldano

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Focaccia all'olio extravergine

Merende   Lievitati  

  10min

Facile

Ada da Castellaro

Tagliolini di ortiche al sapore di mare

Primi  

  30min

Facile

Pastificio Fratelli Porro di Nava

Insalata di Panissa

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Albenga

La buridda

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Giovanna di Imperia

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Anciue cine

Antipasti   Secondi  

  40min

Facile

Liana da Imperia

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

Erbun

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Anna da Dolceacqua

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Torta di fine anno

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Rezzo