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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Il pesto

  10min

Facile

Maria da Oneglia

Pasta e fagioli

Primi   Piatti unici  

  15min

Facile

Anna di Badalucco

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

Il turtun

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  3h 00min

Media

Nonna Sandra da Castelvittorio

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Frittelle di Spinaci

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Luisa da Laigueglia

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Farinata Bianca

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  2h 00min

Media

Fabio da Albenga

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

Pescatrice in umido alle olive

Secondi  

  30min

Facile

Matteo da Bordighera

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare