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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

Calamari ripieni

Secondi  

  1h 30min

Facile

Ristorante Dalla Padella alla Brace di Imperia

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

U zemin con fagioli di Conio

Primi   Piatti unici   Verdure  

  20min

Facile

Fiorenza da Lucinasco

Corpi de diu

Primi  

  30min

Facile

Paola da Dolcedo

Erbun

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Anna da Dolceacqua

Pasta, zucca e salsiccia

Primi   Verdure   Piatti unici  

  30min

Facile

Benedetta da Savona

Polpetti del Mar Ligure, al pomodoro

Secondi  

  20min

Facile

Lucia da Riva Ligure

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Crema di Brandacujun

Antipasti   Contorni  

  40min

Facile

Ristorante Rocce di Pinamare di Andora

Chifferi

Dolci   Merende  

  30min

Facile

Carmen da Finale Ligure

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

Minestra con fagioli di Conio

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Stoccafisso della suocera

Secondi   Piatti unici  

  5h 00min

Media

Az.Agr.Laura Aschero

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare

Frisciöi di baccalà

Secondi   Antipasti  

  15min

Facile

Lorenza da Badalucco