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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Zucchine bianche, ripiene

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Giardiniera

Antipasti   Verdure   Contorni  

  40min

Media

Dora da Cervo

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Cavolfiore alle acciughe

Contorni   Antipasti   Verdure  

  15min

Facile

Laura da Pigna

Erbun

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Anna da Dolceacqua

Polpo e patate in insalata

Antipasti   Secondi  

  15min

Media

Loredana da Dolcedo

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Olive taggiasche in salamoia

Antipasti  

  20min

Facile

Sara da Vasia