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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Cappon magro

Antipasti   Verdure   Secondi  

  2h 00min

Media

Loredana da Moltedo

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

L'aggiadda e le bughe fritte

Secondi  

  25min

Facile

Tony da Villatalla

Frittelle di Trombette

Antipasti   Contorni   Verdure  

  15min

Facile

Ersilia da Cipressa

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Pasta sciancà

Primi  

  30min

Media

Valeria da Venimiglia

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

U Pan fritu

Piatti unici   Lievitati   Antipasti  

  30min

Facile

Monica di Mendatica

Salsa: PESTUN DE FAVE

Contorni  

  10min

Facile

Tiziana da Diano Arentino

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

Agnello Natalizio al forno

Secondi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone