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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pasta e fagioli

Primi   Piatti unici  

  15min

Facile

Anna di Badalucco

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Zuppa di ceci alla ligure

Primi   Piatti unici  

  40min

Facile

Mariapia da Conio

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Crema di Brandacujun

Antipasti   Contorni  

  40min

Facile

Ristorante Rocce di Pinamare di Andora

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Tagliatelle

Primi  

  20min

Media

Marcella da Soldano

Risotto all'onegliese

Primi  

  10min

Facile

Barbara da Oneglia

Frittelle di Carnevale

Dolci   Merende   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Daniela da Lavagna

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova