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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Ratatuia

Contorni   Verdure  

  25min

Facile

Viviana da Vallebona

Branzino al forno, alla ligure

Secondi  

  30min

Facile

Silvana da Diano Marina

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Farinata Bianca

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  2h 00min

Media

Fabio da Albenga

Frittelle di Spinaci

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Luisa da Laigueglia

Capra e fagioli della Val Nervia

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Nadia da Ventimiglia

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Cavolfiore alle acciughe

Contorni   Antipasti   Verdure  

  15min

Facile

Laura da Pigna

Pescatrice in umido alle olive

Secondi  

  30min

Facile

Matteo da Bordighera

Baxin (Bacini)

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Roberta da Albenga

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Olive taggiasche in salamoia

Antipasti  

  20min

Facile

Sara da Vasia

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone