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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Carciofi all'inferno

Verdure   Contorni  

  1h 00min

Facile

Maddalena da Bastia

Amaretti morbidi

Dolci   Merende  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Ravioli di trombette con gamberi

Primi  

  40min

Media

Ristorante Lorenzina Mare di Imperia

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Crocchette filanti di patate

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Fiori di zucca ripieni (Sciue cine)

Secondi   Verdure  

  40min

Media

Rosella di Armo

Erbun

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Anna da Dolceacqua

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Minestrone ligure

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Melissa da Ospedaletti

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Polpo e patate in insalata

Antipasti   Secondi  

  15min

Media

Loredana da Dolcedo