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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Cozze (Muscoli) alla marinara

Antipasti   Secondi  

  10min

Facile

Mariacarla da Sanremo

Frittelle di Carnevale

Dolci   Merende   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Daniela da Lavagna

U Pan fritu

Piatti unici   Lievitati   Antipasti  

  30min

Facile

Monica di Mendatica

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Il pesto

  10min

Facile

Maria da Oneglia

Articiocche cine e anciue

Antipasti   Verdure   Secondi  

  35min

Facile

Sandra da Perinaldo

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

Torta di Carciofi

Antipasti   Verdure   Secondi  

  50min

Media

Maria Pia da Sanremo

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova