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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

A cappunadda di Oneglia

Antipasti   Piatti unici  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Pasta e fagioli

Primi   Piatti unici  

  15min

Facile

Anna di Badalucco

Vellutata di Topinambur, coda di pescatrice e gamberi

Primi   Piatti unici   Contorni  

  15min

Media

Ristorante Il Pescatore di Imperia

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Primi   Verdure   Piatti unici  

  2h 00min

Facile

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Tiramisù classico

Dolci  

  20min

Facile

Sandra da Pieve di Teco

Acciughe a modo mio

Secondi  

  35min

Media

Nonna Anna da Porto Maurizio

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova

Calamari ripieni

Secondi  

  1h 30min

Facile

Ristorante Dalla Padella alla Brace di Imperia

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Gallina ripiena

Secondi  

  1h 00min

Media

Scuola elementare Pieve

Torta di Carciofi

Antipasti   Verdure   Secondi  

  50min

Media

Maria Pia da Sanremo