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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Michetta di Dolceacqua

Dolci   Merende  

  35min

Media

Miranda da Dolceacqua

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Cubaita di Triora

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Sandra da Triora

La buridda

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Giovanna di Imperia

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Tortino di alici di Sanremo

Secondi  

  45min

Media

Mara da Sanremo

Spaghetti alle vongole

Primi  

  30min

Facile

Beatrice da Ventimiglia

Castagnaccio ligure

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Ornella di Aurigo

Frittelle di Trombette

Antipasti   Contorni   Verdure  

  15min

Facile

Ersilia da Cipressa

Bollito alla ligure

Secondi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Luciana da Diano Marina