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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Agnello Natalizio al forno

Secondi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Risottino alle seppie

Primi  

  1h 00min

Media

Paola da Imperia

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Pancotto della Nonna

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Agata da Villatalla

Totani e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Luciana di Alassio

Cappon magro

Antipasti   Verdure   Secondi  

  2h 00min

Media

Loredana da Moltedo

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Zuppa di ceci alla ligure

Primi   Piatti unici  

  40min

Facile

Mariapia da Conio

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Zabaione al Marsala

Dolci   Merende  

  15min

Media

Fratelli Carli, Imperia

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Tagliolini di ortiche al sapore di mare

Primi  

  30min

Facile

Pastificio Fratelli Porro di Nava

Crema di zucca

Primi  

  20min

Facile

Clara da Pontedassio