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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

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Focaccia all'olio extravergine

Merende   Lievitati  

  10min

Facile

Ada da Castellaro

Cappon magro

Antipasti   Verdure   Secondi  

  2h 00min

Media

Loredana da Moltedo

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

U Pan fritu

Piatti unici   Lievitati   Antipasti  

  30min

Facile

Monica di Mendatica

Crema di Brandacujun

Antipasti   Contorni  

  40min

Facile

Ristorante Rocce di Pinamare di Andora

Zuppa di acciughe e pomodori

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Mariuccia di Imperia

Olive taggiasche in salamoia

Antipasti  

  20min

Facile

Sara da Vasia

Gasse con acciughe e pinoli

Primi  

  1h 00min

Facile

Angela da Sanremo

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Risotto al Barolo

Primi  

  40min

Facile

Marilena da Cuneo

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Torta di nocciole delle Langhe

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Salame di cioccolato

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Beatrice da Savona

Torta d'autunno

Dolci  

  1h 30min

Facile

Angela da Rezzo