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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Frittelle di Trombette

Antipasti   Contorni   Verdure  

  15min

Facile

Ersilia da Cipressa

Chifferi

Dolci   Merende  

  30min

Facile

Carmen da Finale Ligure

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia

Paté di Tonno

Antipasti   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Polpette di zucchine

Antipasti   Verdure   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Frittata con carciofi di Perinaldo

Secondi   Contorni  

  10min

Facile

Cinzia da Tavole

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia

LA CIMA (A SIMMA)

Piatti unici   Secondi  

  50min

Media

di Mariuccia da Imperia

Tortino di alici di Sanremo

Secondi  

  45min

Media

Mara da Sanremo

Stroscia di Pietrabruna

Lievitati   Merende   Dolci  

  15min

Facile

dal Comune di Pietrabruna

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Tagliolini di ortiche al sapore di mare

Primi  

  30min

Facile

Pastificio Fratelli Porro di Nava

La sardenaira

Antipasti   Merende   Lievitati  

  20min

Facile

Manuela da Apricale

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia