ACCETTO
NEGO
Ai sensi del regolamento (UE) n.2016/679 (GDPR), ti informiamo che per offrirti un'esperienza di navigazione sempre migliore questo sito utilizza cookie propri e anche cookie di partner selezionati.
Se vuoi saperne di più ti invitiamo a leggere la nostra informativa sulla privacy e anche la nostra cookie policy. Troverai anche le istruzioni per modificare i tuoi consensi.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY
NOTE PER LA PRIVACY : nel momento in cui manderete dati personali attraverso i contatti e/o moduli di contatto su questo sito, questi dati verranno trattati come descritto nella Privacy Policy.
NOTE PER I COOKIE : Non è possibile disabilitare i cookie tecnici ma soltanto cookie di profilazione.
Premendo ACCETTO vengono abilitati tutti i cookie.
Premendo NEGO i cookie di profilazione vengono bloccati. Ti informiamo che negando i cookie di profilazione alcune parti importanti del sito potrebbero non funzionare. Premendo sul pulsante NEGO i cookie di profilazione precedentemente installati su questo dominio verranno cancellati, mentre per l'eliminazione dei cookie di profilazione salvati su domini esterni occorre richiedere la revoca ai titolari di tali domini mediante gli appositi link inseriti nella cookie policy.

Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Frittelle di Carnevale

Dolci   Merende   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Daniela da Lavagna

Minestrina di "gianchetti"

Primi  

  10min

Facile

Giovanna di Imperia

Amaretti morbidi

Dolci   Merende  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio

A zeraria (zrarìa)

Primi   Secondi  

  3h 00min

Difficile

nonna Rina da Oneglia

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Crocchette filanti di patate

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Pancotto della Nonna

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Agata da Villatalla

Corpi de diu

Primi  

  30min

Facile

Paola da Dolcedo

Stoccafisso in umido con le patate

Secondi   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia da Sanremo

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora

Torta morbida di Mele

Merende   Dolci  

  20min

Facile

Maria Pia da Sanremo

Focaccia Verde

Lievitati   Antipasti   Contorni  

  2h 00min

Facile

Andrea da Seborga

Capra e fagioli della Val Nervia

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Nadia da Ventimiglia

Lasagne al pesto e pomodorini

Primi  

  40min

Media

Rosalba da San Lorenzo al Mare