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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Stoccafisso in umido con le patate

Secondi   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia da Sanremo

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Fricassea di coniglio

Secondi  

  50min

Facile

Francesca da Leverone

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Insalata di moscardini

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Roberto da Bordighera

Zuppetta di frutti del Mar Ligure

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Claudia di Imperia

Zuppa di ceci alla ligure

Primi   Piatti unici  

  40min

Facile

Mariapia da Conio

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Gallina ripiena

Secondi  

  1h 00min

Media

Scuola elementare Pieve

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

A cappunadda di Oneglia

Antipasti   Piatti unici  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia