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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Tagliolini con scampi e asparagi

Primi  

  20min

Facile

Francesca da Albenga

Spaghetti al sugo di seppie

Primi  

  10min

Facile

Cantina Lupi di Pieve di Teco

Stoccafisso con i bacilli

Antipasti   Secondi   Contorni  

  30min

Facile

Cristina da Savona

Barbagiuai

Primi  

  30min

Facile

Letizia da Camporosso

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Anciue cine

Antipasti   Secondi  

  40min

Facile

Liana da Imperia

Sformatino di spinaci con carciofi

Verdure   Secondi   Antipasti  

  40min

Facile

Simona da Arma di Taggia

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Calamari ripieni

Secondi  

  1h 30min

Facile

Ristorante Dalla Padella alla Brace di Imperia

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio