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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Spaghetti al sugo di seppie

Primi  

  10min

Facile

Cantina Lupi di Pieve di Teco

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Primi   Verdure   Piatti unici  

  2h 00min

Facile

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Spaghetti alle vongole

Primi  

  30min

Facile

Beatrice da Ventimiglia

Amaretti morbidi

Dolci   Merende  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Frittelle di mele allo zibibbo e panna montata

Dolci   Merende  

  13min

Facile

Latte Alberti Pontedassio

A cappunadda di Oneglia

Antipasti   Piatti unici  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Baccalà al latte

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  30min

Media

Angela da Triora

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora

Capra e fagioli della Val Nervia

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Nadia da Ventimiglia

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera

Baccalà all'Extravergine

Secondi   Piatti unici  

  15min

Facile

Sara da Imperia

Gasse con acciughe e pinoli

Primi  

  1h 00min

Facile

Angela da Sanremo

Pasta e fagioli

Primi   Piatti unici  

  15min

Facile

Anna di Badalucco