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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Corpi de diu

Primi  

  30min

Facile

Paola da Dolcedo

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

Vellutata di Topinambur, coda di pescatrice e gamberi

Primi   Piatti unici   Contorni  

  15min

Media

Ristorante Il Pescatore di Imperia

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Cavolfiore alle acciughe

Contorni   Antipasti   Verdure  

  15min

Facile

Laura da Pigna

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Baccalà al latte

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  30min

Media

Angela da Triora

Zabaione al Marsala

Dolci   Merende  

  15min

Media

Fratelli Carli, Imperia

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Polpetti del Mar Ligure, al pomodoro

Secondi  

  20min

Facile

Lucia da Riva Ligure

Biscotti alla Lavanda

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Maria da Lingueglietta

Ravioli di trombette con gamberi

Primi  

  40min

Media

Ristorante Lorenzina Mare di Imperia

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Sottofiletto con salsa al vino rosso

Secondi  

  1h 05min

Facile

Greco Srl di Imperia

Cubaita di Triora

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Sandra da Triora

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora