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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

U Pan fritu

Piatti unici   Lievitati   Antipasti  

  30min

Facile

Monica di Mendatica

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Minestra con fagioli di Conio

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Barbagiuai

Primi  

  30min

Facile

Letizia da Camporosso

Carciofi all'inferno

Verdure   Contorni  

  1h 00min

Facile

Maddalena da Bastia

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

Baccalà al latte

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  30min

Media

Angela da Triora

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Polpo e patate in insalata

Antipasti   Secondi  

  15min

Media

Loredana da Dolcedo

Fricassea di coniglio

Secondi  

  50min

Facile

Francesca da Leverone

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia