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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Frittelle di Carnevale

Dolci   Merende   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Daniela da Lavagna

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

Crema di Brandacujun

Antipasti   Contorni  

  40min

Facile

Ristorante Rocce di Pinamare di Andora

Agnello Natalizio al forno

Secondi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Pasta con asparagi selvatici

Primi  

  15min

Facile

Lucia da Milano

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Minestrone ligure

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Melissa da Ospedaletti

Frittata con carciofi di Perinaldo

Secondi   Contorni  

  10min

Facile

Cinzia da Tavole

Zucchine bianche, ripiene

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

Pescatrice con carciofi di Perinaldo

Secondi  

  30min

Media

Simona da San Lorenzo al Mare