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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Torta di Carciofi

Antipasti   Verdure   Secondi  

  50min

Media

Maria Pia da Sanremo

Pasta con asparagi selvatici

Primi  

  15min

Facile

Lucia da Milano

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

Sciaccarotti

Antipasti   Lievitati   Merende  

  2h 00min

Facile

Francesca da Millesimo

Chifferi

Dolci   Merende  

  30min

Facile

Carmen da Finale Ligure

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

Frittata con carciofi di Perinaldo

Secondi   Contorni  

  10min

Facile

Cinzia da Tavole

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

Castagnaccio ligure

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Ornella di Aurigo

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare

Ratatuia

Contorni   Verdure  

  25min

Facile

Viviana da Vallebona

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Risotto al Barolo

Primi  

  40min

Facile

Marilena da Cuneo