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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova

Vellutata di Topinambur, coda di pescatrice e gamberi

Primi   Piatti unici   Contorni  

  15min

Media

Ristorante Il Pescatore di Imperia

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Risotto al Barolo

Primi  

  40min

Facile

Marilena da Cuneo

Pescatrice con carciofi di Perinaldo

Secondi  

  30min

Media

Simona da San Lorenzo al Mare

Erbun

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Anna da Dolceacqua

Minestrina di "gianchetti"

Primi  

  10min

Facile

Giovanna di Imperia

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Torcetti

Lievitati   Merende   Dolci  

  30min

Facile

Diego da Savona

Giardiniera

Antipasti   Verdure   Contorni  

  40min

Media

Dora da Cervo

LA CIMA (A SIMMA)

Piatti unici   Secondi  

  50min

Media

di Mariuccia da Imperia

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Carciofi all'inferno

Verdure   Contorni  

  1h 00min

Facile

Maddalena da Bastia

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio