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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Primi   Verdure   Piatti unici  

  2h 00min

Facile

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

Salame di cioccolato

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Beatrice da Savona

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

Il pesto

  10min

Facile

Maria da Oneglia

Articiocche cine e anciue

Antipasti   Verdure   Secondi  

  35min

Facile

Sandra da Perinaldo

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova

Acciughe a modo mio

Secondi  

  35min

Media

Nonna Anna da Porto Maurizio

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

Tagliatelle

Primi  

  20min

Media

Marcella da Soldano

Fiori di zucca ripieni (Sciue cine)

Secondi   Verdure  

  40min

Media

Rosella di Armo

Vellutata di Topinambur, coda di pescatrice e gamberi

Primi   Piatti unici   Contorni  

  15min

Media

Ristorante Il Pescatore di Imperia