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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

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Torta di fine anno

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Rezzo

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Torta di Carciofi

Antipasti   Verdure   Secondi  

  50min

Media

Maria Pia da Sanremo

Fricassea di coniglio

Secondi  

  50min

Facile

Francesca da Leverone

Frittelle di Trombette

Antipasti   Contorni   Verdure  

  15min

Facile

Ersilia da Cipressa

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

U Pan fritu

Piatti unici   Lievitati   Antipasti  

  30min

Facile

Monica di Mendatica

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Il pesto

  10min

Facile

Maria da Oneglia

Baccalà all'Extravergine

Secondi   Piatti unici  

  15min

Facile

Sara da Imperia

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Frittelle di mele allo zibibbo e panna montata

Dolci   Merende  

  13min

Facile

Latte Alberti Pontedassio

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Tagliatelle

Primi  

  20min

Media

Marcella da Soldano