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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

U zemin con fagioli di Conio

Primi   Piatti unici   Verdure  

  20min

Facile

Fiorenza da Lucinasco

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Salame di cioccolato

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Beatrice da Savona

Amaretti morbidi

Dolci   Merende  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Frisciöi di baccalà

Secondi   Antipasti  

  15min

Facile

Lorenza da Badalucco

Frisciöi di fiori di zucca

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Maria Luisa di Cesio

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Castagnaccio ligure

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Ornella di Aurigo

Minestra con fagioli di Conio

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Pescatrice con carciofi di Perinaldo

Secondi  

  30min

Media

Simona da San Lorenzo al Mare

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso