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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Frittelle di Trombette

Antipasti   Contorni   Verdure  

  15min

Facile

Ersilia da Cipressa

Amaretti morbidi

Dolci   Merende  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Stoccafisso della suocera

Secondi   Piatti unici  

  5h 00min

Media

Az.Agr.Laura Aschero

Sformatino di spinaci con carciofi

Verdure   Secondi   Antipasti  

  40min

Facile

Simona da Arma di Taggia

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Salsa: PESTUN DE FAVE

Contorni  

  10min

Facile

Tiziana da Diano Arentino

Carnaroli alle Taggiasche con battuto di coniglio

Primi  

  30min

Media

Ristorante Salvo Cacciatori di Imperia

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Zèri all'aiadda (in carpione)

Antipasti   Secondi  

  25min

Facile

Giovanna da Porto Maurizio

FUNGHI SOTT’OLIO

Antipasti   Contorni  

  20min

Facile

Daniela da Diano marina

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia

Pasta sciancà

Primi  

  30min

Media

Valeria da Venimiglia

Polpo e patate in insalata

Antipasti   Secondi  

  15min

Media

Loredana da Dolcedo

Pasta con asparagi selvatici

Primi  

  15min

Facile

Lucia da Milano