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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pasta con asparagi selvatici

Primi  

  15min

Facile

Lucia da Milano

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Erbun

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Anna da Dolceacqua

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Paté di Tonno

Antipasti   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia

Olive taggiasche in salamoia

Antipasti  

  20min

Facile

Sara da Vasia

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Totani ripieni, alla ligure

Secondi  

  1h 30min

Media

Marisa da Cervo

Tagliolini con scampi e asparagi

Primi  

  20min

Facile

Francesca da Albenga

Stoccafisso a Baucogna

Secondi   Piatti unici  

  6h 00min

Media

Donatella da Badalucco

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia