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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

Pasta, zucca e salsiccia

Primi   Verdure   Piatti unici  

  30min

Facile

Benedetta da Savona

Insalata di Panissa

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Albenga

Totani ripieni, alla ligure

Secondi  

  1h 30min

Media

Marisa da Cervo

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

Torta di nocciole delle Langhe

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Minestra con fagioli di Conio

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Focaccia all'olio extravergine

Merende   Lievitati  

  10min

Facile

Ada da Castellaro

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Torcetti

Lievitati   Merende   Dolci  

  30min

Facile

Diego da Savona

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

Frisciöi di mele

Dolci  

  15min

Facile

Mara da Badalucco

Frittelle di Carnevale

Dolci   Merende   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Daniela da Lavagna

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova