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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Biscotti alla Lavanda

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Maria da Lingueglietta

Pescatrice in umido alle olive

Secondi  

  30min

Facile

Matteo da Bordighera

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Risotto al Barolo

Primi  

  40min

Facile

Marilena da Cuneo

Fritto di pesce e verdure

Secondi   Piatti unici  

  35min

Facile

Paolo da Alassio

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Ravioli di trombette con gamberi

Primi  

  40min

Media

Ristorante Lorenzina Mare di Imperia

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

Michetta di Dolceacqua

Dolci   Merende  

  35min

Media

Miranda da Dolceacqua

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Stoccafisso con i bacilli

Antipasti   Secondi   Contorni  

  30min

Facile

Cristina da Savona

Baxin (Bacini)

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Roberta da Albenga

Pansoti

Primi   Verdure  

  30min

Media

Daniela da Genova

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano