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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Sciaccarotti

Antipasti   Lievitati   Merende  

  2h 00min

Facile

Francesca da Millesimo

Calamari ripieni

Secondi  

  1h 30min

Facile

Ristorante Dalla Padella alla Brace di Imperia

FUNGHI SOTT’OLIO

Antipasti   Contorni  

  20min

Facile

Daniela da Diano marina

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Crema di zucca

Primi  

  20min

Facile

Clara da Pontedassio

Gasse con acciughe e pinoli

Primi  

  1h 00min

Facile

Angela da Sanremo

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Fricassea di coniglio

Secondi  

  50min

Facile

Francesca da Leverone

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

La sardenaira

Antipasti   Merende   Lievitati  

  20min

Facile

Manuela da Apricale

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano