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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Frittata con carciofi di Perinaldo

Secondi   Contorni  

  10min

Facile

Cinzia da Tavole

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Primi   Verdure   Piatti unici  

  2h 00min

Facile

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

La buridda

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Giovanna di Imperia

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Baccalà al latte

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  30min

Media

Angela da Triora

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

Risottino alle seppie

Primi  

  1h 00min

Media

Paola da Imperia

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Spaghetti al sugo di seppie

Primi  

  10min

Facile

Cantina Lupi di Pieve di Teco

Trote di Borgomaro, alle erbe

Secondi  

  15min

Facile

Nonna Tainin di Borgomaro

Torta di fine anno

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Rezzo

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico