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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Spaghetti al sugo di seppie

Primi  

  10min

Facile

Cantina Lupi di Pieve di Teco

Zabaione al Marsala

Dolci   Merende  

  15min

Media

Fratelli Carli, Imperia

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Pasta e fagioli

Primi   Piatti unici  

  15min

Facile

Anna di Badalucco

Torta di fine anno

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Rezzo

Trote di Borgomaro, alle erbe

Secondi  

  15min

Facile

Nonna Tainin di Borgomaro

Frittelle di Trombette

Antipasti   Contorni   Verdure  

  15min

Facile

Ersilia da Cipressa

Polpetti del Mar Ligure, al pomodoro

Secondi  

  20min

Facile

Lucia da Riva Ligure

Croccante delle Feste

Dolci   Merende  

  1h 00min

Media

di Gianna da Torria

Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

Stoccafisso con i bacilli

Antipasti   Secondi   Contorni  

  30min

Facile

Cristina da Savona

Soralli in umido (I Sualli)

Secondi  

  15min

Facile

Donatella da Ospedaletti

Cavolfiore alle acciughe

Contorni   Antipasti   Verdure  

  15min

Facile

Laura da Pigna

Olive taggiasche in salamoia

Antipasti  

  20min

Facile

Sara da Vasia

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia