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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Primi   Verdure   Piatti unici  

  2h 00min

Facile

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

Il turtun

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  3h 00min

Media

Nonna Sandra da Castelvittorio

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Tortino di alici di Sanremo

Secondi  

  45min

Media

Mara da Sanremo

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Pasta sciancà

Primi  

  30min

Media

Valeria da Venimiglia

Zèri all'aiadda (in carpione)

Antipasti   Secondi  

  25min

Facile

Giovanna da Porto Maurizio

Minestra con fagioli di Conio

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina