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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Farinata Bianca

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  2h 00min

Media

Fabio da Albenga

Polpetti del Mar Ligure, al pomodoro

Secondi  

  20min

Facile

Lucia da Riva Ligure

Carnaroli alle Taggiasche con battuto di coniglio

Primi  

  30min

Media

Ristorante Salvo Cacciatori di Imperia

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

A zeraria (zrarìa)

Primi   Secondi  

  3h 00min

Difficile

nonna Rina da Oneglia

Cubaita di Triora

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Sandra da Triora

Baxin (Bacini)

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Roberta da Albenga

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Ratatuia

Contorni   Verdure  

  25min

Facile

Viviana da Vallebona

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Pasta e fagioli

Primi   Piatti unici  

  15min

Facile

Anna di Badalucco

Frittata con carciofi di Perinaldo

Secondi   Contorni  

  10min

Facile

Cinzia da Tavole

Risotto all'onegliese

Primi  

  10min

Facile

Barbara da Oneglia