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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Totani e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Luciana di Alassio

Pescatrice in umido alle olive

Secondi  

  30min

Facile

Matteo da Bordighera

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Frisciöi di baccalà

Secondi   Antipasti  

  15min

Facile

Lorenza da Badalucco

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

Lasagne al pesto e pomodorini

Primi  

  40min

Media

Rosalba da San Lorenzo al Mare

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

La buridda

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Giovanna di Imperia

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Tagliolini di ortiche al sapore di mare

Primi  

  30min

Facile

Pastificio Fratelli Porro di Nava

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Fricassea di coniglio

Secondi  

  50min

Facile

Francesca da Leverone