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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Minestrina di "gianchetti"

Primi  

  10min

Facile

Giovanna di Imperia

Minestrone ligure

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Melissa da Ospedaletti

Articiocche cine e anciue

Antipasti   Verdure   Secondi  

  35min

Facile

Sandra da Perinaldo

Sottofiletto con salsa al vino rosso

Secondi  

  1h 05min

Facile

Greco Srl di Imperia

Pancotto della Nonna

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Agata da Villatalla

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Croccante delle Feste

Dolci   Merende  

  1h 00min

Media

di Gianna da Torria

Bollito alla ligure

Secondi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Luciana da Diano Marina

Cozze (Muscoli) alla marinara

Antipasti   Secondi  

  10min

Facile

Mariacarla da Sanremo

Zabaione al Marsala

Dolci   Merende  

  15min

Media

Fratelli Carli, Imperia

Polpette di zucchine

Antipasti   Verdure   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Zucchine bianche, ripiene

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Pasta sciancà

Primi  

  30min

Media

Valeria da Venimiglia

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia

La sardenaira

Antipasti   Merende   Lievitati  

  20min

Facile

Manuela da Apricale