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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

Gallina ripiena

Secondi  

  1h 00min

Media

Scuola elementare Pieve

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

Frisciöi di mele

Dolci  

  15min

Facile

Mara da Badalucco

FUNGHI SOTT’OLIO

Antipasti   Contorni  

  20min

Facile

Daniela da Diano marina

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Primi   Verdure   Piatti unici  

  2h 00min

Facile

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

Sugeli di Mendatica

Primi  

  30min

Facile

Chiara da Montegrosso

Stroscia di Pietrabruna

Lievitati   Merende   Dolci  

  15min

Facile

dal Comune di Pietrabruna

Crocchette filanti di patate

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Trote di Borgomaro, alle erbe

Secondi  

  15min

Facile

Nonna Tainin di Borgomaro

Sottofiletto con salsa al vino rosso

Secondi  

  1h 05min

Facile

Greco Srl di Imperia

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Torta morbida di Mele

Merende   Dolci  

  20min

Facile

Maria Pia da Sanremo

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure