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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Baxin (Bacini)

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Roberta da Albenga

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia

Focaccia alle olive

Lievitati   Merende   Antipasti  

  48min

Facile

Fratelli Carli, Imperia

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Minestrina di "gianchetti"

Primi  

  10min

Facile

Giovanna di Imperia

Totani ripieni, alla ligure

Secondi  

  1h 30min

Media

Marisa da Cervo

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Zuppetta di frutti del Mar Ligure

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Claudia di Imperia

Zuppa di acciughe e pomodori

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Mariuccia di Imperia

Torta di nocciole delle Langhe

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia