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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pescatrice con carciofi di Perinaldo

Secondi  

  30min

Media

Simona da San Lorenzo al Mare

Articiocche cine e anciue

Antipasti   Verdure   Secondi  

  35min

Facile

Sandra da Perinaldo

Tiramisù classico

Dolci  

  20min

Facile

Sandra da Pieve di Teco

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

Ratatuia

Contorni   Verdure  

  25min

Facile

Viviana da Vallebona

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora

Pancotto della Nonna

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Agata da Villatalla

Stoccafisso in umido con le patate

Secondi   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia da Sanremo

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Cavolfiore alle acciughe

Contorni   Antipasti   Verdure  

  15min

Facile

Laura da Pigna

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Baccalà al latte

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  30min

Media

Angela da Triora

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Focaccia all'olio extravergine

Merende   Lievitati  

  10min

Facile

Ada da Castellaro

Carciofi all'inferno

Verdure   Contorni  

  1h 00min

Facile

Maddalena da Bastia

Spaghetti alle vongole

Primi  

  30min

Facile

Beatrice da Ventimiglia