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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Corpi de diu

Primi  

  30min

Facile

Paola da Dolcedo

Zuppetta di frutti del Mar Ligure

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Claudia di Imperia

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Insalata di moscardini

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Roberto da Bordighera

Le bugie di Carnevale della Valle del Maro

Dolci   Merende  

  35min

Facile

A compagnia de l’Urivo

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Farinata Bianca

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  2h 00min

Media

Fabio da Albenga

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Pansoti

Primi   Verdure  

  30min

Media

Daniela da Genova