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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

Torrone di Lena

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Moano

Stoccafisso con i bacilli

Antipasti   Secondi   Contorni  

  30min

Facile

Cristina da Savona

Erbun

Antipasti   Contorni   Verdure  

  30min

Facile

Anna da Dolceacqua

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Tiramisù classico

Dolci  

  20min

Facile

Sandra da Pieve di Teco

Tagliolini con scampi e asparagi

Primi  

  20min

Facile

Francesca da Albenga

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Focaccia alle olive

Lievitati   Merende   Antipasti  

  48min

Facile

Fratelli Carli, Imperia

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Sardine alla Sanstevese

Secondi   Piatti unici  

  40min

Media

Ristorante La Cucina, S. Stefano al Mare

Focaccia all'olio extravergine

Merende   Lievitati  

  10min

Facile

Ada da Castellaro

Capra e fagioli della Val Nervia

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Nadia da Ventimiglia