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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Frisciöi di fiori di zucca

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Maria Luisa di Cesio

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio

Vellutata di Topinambur, coda di pescatrice e gamberi

Primi   Piatti unici   Contorni  

  15min

Media

Ristorante Il Pescatore di Imperia

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia

Stoccafisso con i bacilli

Antipasti   Secondi   Contorni  

  30min

Facile

Cristina da Savona

Branzino al forno, alla ligure

Secondi  

  30min

Facile

Silvana da Diano Marina

Chifferi

Dolci   Merende  

  30min

Facile

Carmen da Finale Ligure

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia