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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Sciaccarotti

Antipasti   Lievitati   Merende  

  2h 00min

Facile

Francesca da Millesimo

Gallina ripiena

Secondi  

  1h 00min

Media

Scuola elementare Pieve

Insalata di moscardini

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Roberto da Bordighera

U Pan fritu

Piatti unici   Lievitati   Antipasti  

  30min

Facile

Monica di Mendatica

Fazzini di patate

Antipasti   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Paola da Cairo Montenotte

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Crema fritta alle mandorle

Dolci   Merende  

  30min

Media

Laura da Imperia

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Frisciöi di baccalà

Secondi   Antipasti  

  15min

Facile

Lorenza da Badalucco

Ravioli di trombette con gamberi

Primi  

  40min

Media

Ristorante Lorenzina Mare di Imperia