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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Carciofi all'inferno

Verdure   Contorni  

  1h 00min

Facile

Maddalena da Bastia

Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Teglia di funghi e patate alla ligure

Piatti unici   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Mariuccia di Imperia

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

U zemin con fagioli di Conio

Primi   Piatti unici   Verdure  

  20min

Facile

Fiorenza da Lucinasco

La sardenaira

Antipasti   Merende   Lievitati  

  20min

Facile

Manuela da Apricale

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Risotto all'onegliese

Primi  

  10min

Facile

Barbara da Oneglia

Torta di Carciofi

Antipasti   Verdure   Secondi  

  50min

Media

Maria Pia da Sanremo

Frittelle di Carnevale

Dolci   Merende   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Daniela da Lavagna

Torta morbida di Mele

Merende   Dolci  

  20min

Facile

Maria Pia da Sanremo

Branzino al forno, alla ligure

Secondi  

  30min

Facile

Silvana da Diano Marina

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova