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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Tagliolini di ortiche al sapore di mare

Primi  

  30min

Facile

Pastificio Fratelli Porro di Nava

Carciofi all'inferno

Verdure   Contorni  

  1h 00min

Facile

Maddalena da Bastia

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Crocchette filanti di patate

Antipasti   Verdure   Secondi  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Totani ripieni, alla ligure

Secondi  

  1h 30min

Media

Marisa da Cervo

Gallina ripiena

Secondi  

  1h 00min

Media

Scuola elementare Pieve

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Frittelle di Trombette

Antipasti   Contorni   Verdure  

  15min

Facile

Ersilia da Cipressa

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia