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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Fricassea di coniglio

Secondi  

  50min

Facile

Francesca da Leverone

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Salsa: PESTUN DE FAVE

Contorni  

  10min

Facile

Tiziana da Diano Arentino

Frittata con carciofi di Perinaldo

Secondi   Contorni  

  10min

Facile

Cinzia da Tavole

Totani ripieni, alla ligure

Secondi  

  1h 30min

Media

Marisa da Cervo

Fiori di zucca ripieni (Sciue cine)

Secondi   Verdure  

  40min

Media

Rosella di Armo

FUNGHI SOTT’OLIO

Antipasti   Contorni  

  20min

Facile

Daniela da Diano marina

Giardiniera

Antipasti   Verdure   Contorni  

  40min

Media

Dora da Cervo

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio

Cubeletti di Rapallo

Dolci  

  1h 00min

Facile

Francesca da Leverone

Cozze (Muscoli) alla marinara

Antipasti   Secondi  

  10min

Facile

Mariacarla da Sanremo

Insalata di Baccalà

Piatti unici   Secondi  

  50min

Facile

Ristorante Chicco e Rosa, Sanremo

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Zabaione al Marsala

Dolci   Merende  

  15min

Media

Fratelli Carli, Imperia