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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

La sardenaira

Antipasti   Merende   Lievitati  

  20min

Facile

Manuela da Apricale

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Sardine alla Sanstevese

Secondi   Piatti unici  

  40min

Media

Ristorante La Cucina, S. Stefano al Mare

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

Il pesto

  10min

Facile

Maria da Oneglia

LA CIMA (A SIMMA)

Piatti unici   Secondi  

  50min

Media

di Mariuccia da Imperia

Minestra con fagioli di Conio

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Risotto all'onegliese

Primi  

  10min

Facile

Barbara da Oneglia

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Torta di nocciole delle Langhe

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo