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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

A cappunadda di Oneglia

Antipasti   Piatti unici  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Castagnaccio ligure

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Ornella di Aurigo

Tagliatelle

Primi  

  20min

Media

Marcella da Soldano

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Olive taggiasche in salamoia

Antipasti  

  20min

Facile

Sara da Vasia

Minestrone ligure

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Melissa da Ospedaletti

Agnello Natalizio al forno

Secondi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Barbagiuai

Primi  

  30min

Facile

Letizia da Camporosso

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Frisciöi di baccalà

Secondi   Antipasti  

  15min

Facile

Lorenza da Badalucco

Farinata Bianca

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  2h 00min

Media

Fabio da Albenga

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Primi   Verdure   Piatti unici  

  2h 00min

Facile

Ristorante Acquerello di Ospedaletti