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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

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Pignurin cu a bagna de pumatta

Antipasti   Secondi  

  30min

Facile

Aldo da Andora

Cozze (Muscoli) alla marinara

Antipasti   Secondi  

  10min

Facile

Mariacarla da Sanremo

Riso al curry

Primi  

  15min

Facile

Claudia di Imperia

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Insalata di Panissa

Antipasti   Contorni   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Albenga

Sformatino di spinaci con carciofi

Verdure   Secondi   Antipasti  

  40min

Facile

Simona da Arma di Taggia

Anciue cine

Antipasti   Secondi  

  40min

Facile

Liana da Imperia

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Pasta con asparagi selvatici

Primi  

  15min

Facile

Lucia da Milano

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Cappon magro

Antipasti   Verdure   Secondi  

  2h 00min

Media

Loredana da Moltedo

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Brandacujun

Piatti unici   Secondi  

  30min

Media

nonna Rina di Oneglia

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone