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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Frisciöi di fiori di zucca

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Maria Luisa di Cesio

Ratatuia

Contorni   Verdure  

  25min

Facile

Viviana da Vallebona

Il turtun

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  3h 00min

Media

Nonna Sandra da Castelvittorio

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

Giardiniera

Antipasti   Verdure   Contorni  

  40min

Media

Dora da Cervo

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

A cappunadda di Oneglia

Antipasti   Piatti unici  

  20min

Facile

Giovanna di Imperia

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera

Focaccia alle olive

Lievitati   Merende   Antipasti  

  48min

Facile

Fratelli Carli, Imperia

Polenta incatenata

Primi  

  20min

Facile

Angela da Rezzo

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Frittata con carciofi di Perinaldo

Secondi   Contorni  

  10min

Facile

Cinzia da Tavole

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Biscotti della Quaresima

Dolci   Merende  

  40min

Facile

Confraternite di Taggia

Spaghetti alle vongole

Primi  

  30min

Facile

Beatrice da Ventimiglia