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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Totani e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Luciana di Alassio

Cappon magro

Antipasti   Verdure   Secondi  

  2h 00min

Media

Loredana da Moltedo

Fritto di pesce e verdure

Secondi   Piatti unici  

  35min

Facile

Paolo da Alassio

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Insalata di moscardini

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Roberto da Bordighera

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Giardiniera

Antipasti   Verdure   Contorni  

  40min

Media

Dora da Cervo

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

Branzino al forno, alla ligure

Secondi  

  30min

Facile

Silvana da Diano Marina

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

U rustu

Secondi  

  15min

Facile

Mariuccia da Imperia

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Cavolo ripieno (U preve)

Secondi  

  40min

Media

Carla da Ventimiglia

Pandolce genovese

Lievitati   Merende  

  30min

Media

Sara da Bordighera