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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Polpetti del Mar Ligure, al pomodoro

Secondi  

  20min

Facile

Lucia da Riva Ligure

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Risotto al Barolo

Primi  

  40min

Facile

Marilena da Cuneo

FUNGHI SOTT’OLIO

Antipasti   Contorni  

  20min

Facile

Daniela da Diano marina

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Ciapazoi al brusso

Primi  

  30min

Facile

Marina da Pontedassio

Stoccafisso in umido con le patate

Secondi   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia da Sanremo

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

Tagliolini di ortiche al sapore di mare

Primi  

  30min

Facile

Pastificio Fratelli Porro di Nava

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora