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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Trote di Borgomaro, alle erbe

Secondi  

  15min

Facile

Nonna Tainin di Borgomaro

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

Lasagne al pesto e pomodorini

Primi  

  40min

Media

Rosalba da San Lorenzo al Mare

Torta di fine anno

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Rezzo

Frittelle di Trombette

Antipasti   Contorni   Verdure  

  15min

Facile

Ersilia da Cipressa

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Tiramisù classico

Dolci  

  20min

Facile

Sandra da Pieve di Teco

Crema di zucca

Primi  

  20min

Facile

Clara da Pontedassio

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

Frisciöi di baccalà

Secondi   Antipasti  

  15min

Facile

Lorenza da Badalucco

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare