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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

Natalini in brodo di cappone

Primi  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Pasta sciancà

Primi  

  30min

Media

Valeria da Venimiglia

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Risotto all'onegliese

Primi  

  10min

Facile

Barbara da Oneglia

Stoccafisso con i bacilli

Antipasti   Secondi   Contorni  

  30min

Facile

Cristina da Savona

Frittelle di mele allo zibibbo e panna montata

Dolci   Merende  

  13min

Facile

Latte Alberti Pontedassio

Insalata di moscardini

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Roberto da Bordighera

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

Pasta, zucca e salsiccia

Primi   Verdure   Piatti unici  

  30min

Facile

Benedetta da Savona