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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Baxin (Bacini)

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Roberta da Albenga

Ravioli di carciofi

Primi  

  30min

Media

Ristorante La Lorenzina di Nava

Il pesto

  10min

Facile

Maria da Oneglia

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Pasta e fagioli

Primi   Piatti unici  

  15min

Facile

Anna di Badalucco

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

Stoccafisso della suocera

Secondi   Piatti unici  

  5h 00min

Media

Az.Agr.Laura Aschero

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Frisciöi di fiori di zucca

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Maria Luisa di Cesio

Tagliolini con scampi e asparagi

Primi  

  20min

Facile

Francesca da Albenga

Focaccia all'olio extravergine

Merende   Lievitati  

  10min

Facile

Ada da Castellaro

Lasagne al pesto e pomodorini

Primi  

  40min

Media

Rosalba da San Lorenzo al Mare

Lumasse (lumache alla ligure)

Secondi   Contorni   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Lucia da Molini di Triora

Insalata di moscardini

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Roberto da Bordighera

Bomboloni ripieni di crema pasticcera

Dolci   Merende   Lievitati  

  2h 00min

Facile

Giovanni da Chiusanico

Arrosto di manzo con acciughe

Secondi  

  30min

Facile

Angela da Imperia