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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pansarole

Merende   Dolci   Lievitati  

  1h 00min

Facile

Lucia da Imperia

Torcetti

Lievitati   Merende   Dolci  

  30min

Facile

Diego da Savona

Ratatuia

Contorni   Verdure  

  25min

Facile

Viviana da Vallebona

Cuculli

Antipasti   Lievitati  

  10min

Facile

Sara da Genova

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

Zuppetta di frutti del Mar Ligure

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Facile

Claudia di Imperia

Polenta pesto e besciamella

Piatti unici  

  15min

Facile

Caterina da Lavina

Lasagne al pesto e pomodorini

Primi  

  40min

Media

Rosalba da San Lorenzo al Mare

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia

Capra e fagioli della Val Nervia

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Nadia da Ventimiglia

Tortino di alici di Sanremo

Secondi  

  45min

Media

Mara da Sanremo

Amaretti morbidi

Dolci   Merende  

  2h 00min

Media

Francesca da Leverone

Chips di patate e zucchine, al forno

Antipasti   Verdure  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Zuppa di ceci alla ligure

Primi   Piatti unici  

  40min

Facile

Mariapia da Conio

Sformatino di spinaci con carciofi

Verdure   Secondi   Antipasti  

  40min

Facile

Simona da Arma di Taggia