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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Biscotti alla Lavanda

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Maria da Lingueglietta

Minestrone ligure

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Melissa da Ospedaletti

U Cundiun (condiglione)

Piatti unici   Verdure   Antipasti  

  10min

Facile

Rita da Bussana

I ravioli (Ravioi)

Primi  

  1h 30min

Media

Mariuccia di Imperia

Cozze (Muscoli) alla marinara

Antipasti   Secondi  

  10min

Facile

Mariacarla da Sanremo

Branzino al forno, alla ligure

Secondi  

  30min

Facile

Silvana da Diano Marina

Articiocche cine e anciue

Antipasti   Verdure   Secondi  

  35min

Facile

Sandra da Perinaldo

Panissa di Realdo

Primi   Piatti unici  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Tagliolini con scampi e asparagi

Primi  

  20min

Facile

Francesca da Albenga

Lumache in zimino (Lumasse)

Secondi   Piatti unici  

  2h 10min

Media

Carla di Pantasina

Anciue cine

Antipasti   Secondi  

  40min

Facile

Liana da Imperia

Spaghetti con carciofi e branzino

Primi  

  20min

Facile

Angela da Alassio

Crema di zucca

Primi  

  20min

Facile

Clara da Pontedassio

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

Farinata di Imperia

Antipasti   Merende   Piatti unici  

  15min

Facile

Luisella da Oneglia