ACCETTO
NEGO
Ai sensi del regolamento (UE) n.2016/679 (GDPR), ti informiamo che per offrirti un'esperienza di navigazione sempre migliore questo sito utilizza cookie propri e anche cookie di partner selezionati.
Se vuoi saperne di più ti invitiamo a leggere la nostra informativa sulla privacy e anche la nostra cookie policy. Troverai anche le istruzioni per modificare i tuoi consensi.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY
NOTE PER LA PRIVACY : nel momento in cui manderete dati personali attraverso i contatti e/o moduli di contatto su questo sito, questi dati verranno trattati come descritto nella Privacy Policy.
NOTE PER I COOKIE : Non è possibile disabilitare i cookie tecnici ma soltanto cookie di profilazione.
Premendo ACCETTO vengono abilitati tutti i cookie.
Premendo NEGO i cookie di profilazione vengono bloccati. Ti informiamo che negando i cookie di profilazione alcune parti importanti del sito potrebbero non funzionare. Premendo sul pulsante NEGO i cookie di profilazione precedentemente installati su questo dominio verranno cancellati, mentre per l'eliminazione dei cookie di profilazione salvati su domini esterni occorre richiedere la revoca ai titolari di tali domini mediante gli appositi link inseriti nella cookie policy.

Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Stoccafisso a Baucogna

Secondi   Piatti unici  

  6h 00min

Media

Donatella da Badalucco

TORTA DI ZUCCA alla Sanremasca

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia di Sanremo

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Vellutata di Topinambur, coda di pescatrice e gamberi

Primi   Piatti unici   Contorni  

  15min

Media

Ristorante Il Pescatore di Imperia

Branzino al forno, alla ligure

Secondi  

  30min

Facile

Silvana da Diano Marina

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Polpo e patate in insalata

Antipasti   Secondi  

  15min

Media

Loredana da Dolcedo

TORTA allo yogurt

Dolci   Lievitati  

  40min

Facile

Loredana da Vasia

Tagliolini con scampi e asparagi

Primi  

  20min

Facile

Francesca da Albenga

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

Risottino alle seppie

Primi  

  1h 00min

Media

Paola da Imperia

Zemino di Ceci

Primi   Verdure  

  3h 00min

Facile

Marina da Genova

U zemin con fagioli di Conio

Primi   Piatti unici   Verdure  

  20min

Facile

Fiorenza da Lucinasco

Torta verde (salata)

Antipasti   Merende  

  40min

Media

Angela da Moano

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga