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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Pasta, zucca e salsiccia

Primi   Verdure   Piatti unici  

  30min

Facile

Benedetta da Savona

Acciughe a modo mio

Secondi  

  35min

Media

Nonna Anna da Porto Maurizio

Anguille fritte del Torrente Impero

Primi  

  1h 00min

Facile

Giovanna da Imperia

Barbagiuai

Primi  

  30min

Facile

Letizia da Camporosso

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure

Fritto di pesce e verdure

Secondi   Piatti unici  

  35min

Facile

Paolo da Alassio

Pesce finto

Antipasti   Contorni   Verdure  

  20min

Facile

Fabio da Albenga

Frittelle di rossetti

Antipasti   Secondi  

  20min

Facile

Silvia da Andora

Stroscia di Pietrabruna

Lievitati   Merende   Dolci  

  15min

Facile

dal Comune di Pietrabruna

Baci di Alassio

Dolci   Merende  

  30min

Media

Sofia da Alassio

Torta di patate (Cucina Bianca)

Piatti unici  

  40min

Media

Maria Pia da Sanremo

A fügassa con la cipolla

Antipasti   Lievitati  

  20min

Media

Milena da Villa San Pietro

Polpetti del Mar Ligure, al pomodoro

Secondi  

  20min

Facile

Lucia da Riva Ligure

Picanha al forno in crosta di sale bianco e nero

Piatti unici   Secondi  

  1h 25min

Facile

Greco Srl di Imperia

Branzino alla Ligure

Secondi  

  45min

Facile

Ristorante Il Caminetto Diano Marina