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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pescatrice in umido alle olive

Secondi  

  30min

Facile

Matteo da Bordighera

Zèri all'aiadda (in carpione)

Antipasti   Secondi  

  25min

Facile

Giovanna da Porto Maurizio

Minestrone ligure

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Melissa da Ospedaletti

Batolli

Primi  

  30min

Facile

Angela da Genova

La buridda

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Giovanna di Imperia

Ravioli di trombette con gamberi

Primi  

  40min

Media

Ristorante Lorenzina Mare di Imperia

Carpaccio di trombette

Verdure   Antipasti   Contorni  

  10min

Facile

Francesca da Leverone

Baccalà all'Extravergine

Secondi   Piatti unici  

  15min

Facile

Sara da Imperia

Spezzatino e carciofi di Albenga

Secondi  

  20min

Facile

Mara da Alassio

Frittelle di mele allo zibibbo e panna montata

Dolci   Merende  

  13min

Facile

Latte Alberti Pontedassio

FUNGHI SOTT’OLIO

Antipasti   Contorni  

  20min

Facile

Daniela da Diano marina

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

La frandura

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Cristina da Montalto Ligure

L'aggiadda e le bughe fritte

Secondi  

  25min

Facile

Tony da Villatalla

Tiramisù classico

Dolci  

  20min

Facile

Sandra da Pieve di Teco

Tagliatelle

Primi  

  20min

Media

Marcella da Soldano