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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Dentice alle Olive Taggiasche

Secondi  

  20min

Media

Claudia da Chiusanico

Zuppa di fave, ortiche e asparagi selvatici

Primi   Verdure   Piatti unici  

  2h 00min

Facile

Ristorante Acquerello di Ospedaletti

Sciaccarotti

Antipasti   Lievitati   Merende  

  2h 00min

Facile

Francesca da Millesimo

Capra e fagioli della Val Nervia

Primi   Piatti unici  

  1h 00min

Media

Nadia da Ventimiglia

Zuppa di acciughe e pomodori

Primi   Piatti unici  

  45min

Media

Mariuccia di Imperia

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

Torta di fine anno

Dolci  

  1h 00min

Facile

Angela da Rezzo

Pasta con asparagi selvatici

Primi  

  15min

Facile

Lucia da Milano

Torcetti

Lievitati   Merende   Dolci  

  30min

Facile

Diego da Savona

Pancotto della Nonna

Antipasti   Piatti unici  

  10min

Facile

Agata da Villatalla

Le turle di Mendatica

Primi  

  1h 00min

Media

Mariuccia di Imperia

Frisciöi di fiori di zucca

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Maria Luisa di Cesio

Acciughe a modo mio

Secondi  

  35min

Media

Nonna Anna da Porto Maurizio

FUNGHI SOTT’OLIO

Antipasti   Contorni  

  20min

Facile

Daniela da Diano marina

Risotto con pere e Ormeasco

Primi  

  20min

Facile

Graziella da Armo

Trofie pesto, patate e fagiolini

Primi  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia