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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Pandoro ripieno alla frutta

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Carla da Ventimiglia

Biscotti della Quaresima

Dolci   Merende  

  40min

Facile

Confraternite di Taggia

Focaccia Verde

Lievitati   Antipasti   Contorni  

  2h 00min

Facile

Andrea da Seborga

Frittelle di mele allo zibibbo e panna montata

Dolci   Merende  

  13min

Facile

Latte Alberti Pontedassio

Acciughe a modo mio

Secondi  

  35min

Media

Nonna Anna da Porto Maurizio

Tartine alle olive taggiasche

Antipasti  

  05min

Facile

di Enza da Borgomaro

Focaccia alle olive

Lievitati   Merende   Antipasti  

  48min

Facile

Fratelli Carli, Imperia

Minestrina con l'uovo

Primi   Verdure  

  20min

Facile

Anna da Bajardo

Stoccafisso della suocera

Secondi   Piatti unici  

  5h 00min

Media

Az.Agr.Laura Aschero

Panissa fritta

Antipasti   Piatti unici  

  15min

Facile

Giovanna di Imperia

Torta Pasqualina

Antipasti   Verdure   Merende  

  2h 00min

Media

Antonio da Genova

Tacchino alla Storiona

Secondi  

  3h 00min

Media

Giovanni da Leverone

Barbagiuai

Primi  

  30min

Facile

Letizia da Camporosso

Straccetti di pollo e olive

Secondi  

  15min

Facile

Silvia da Bordighera

Acciughe liguri, al limone

Secondi  

  10min

Facile

Anna da San Bartolomeo al Mare

Pescatrice in umido alle olive

Secondi  

  30min

Facile

Matteo da Bordighera