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Bon Appétit

I ricettari della buona cucina Ligure

EDIZIONE PIÙ RECENTE: 2025 - Quarta edizione

Scopri e scarica i nostri ricettari

Salame di cioccolato

Dolci   Merende  

  20min

Facile

Beatrice da Savona

Gnocchi del Gallo

Primi  

  35min

Facile

Il Gallo della Checca, Ranzo

Cubaita di Triora

Dolci   Merende  

  15min

Facile

Sandra da Triora

Frittata con asparagi selvatici

Secondi   Contorni  

  20min

Facile

Lucia da Milano

Barbagiuai

Primi  

  30min

Facile

Letizia da Camporosso

Petti de Muneghe

Dolci  

  20min

Facile

Lina da Seborga

Il turtun

Antipasti   Verdure   Piatti unici  

  3h 00min

Media

Nonna Sandra da Castelvittorio

A fugazza de Baauccu

Dolci   Merende   Lievitati  

  30min

Facile

Mariuccia di Imperia

Risotto col Preboggion

Primi  

  30min

Facile

Francesca da Leverone

Tagliolini trombette e gamberi

Primi  

  30min

Facile

Claudia da Ospedaletti

Paté di Tonno

Antipasti   Contorni  

  15min

Facile

Marilena da Cuneo

Carnaroli alle Taggiasche con battuto di coniglio

Primi  

  30min

Media

Ristorante Salvo Cacciatori di Imperia

Stoccafisso in umido con le patate

Secondi   Piatti unici  

  30min

Media

Maria Pia da Sanremo

Pescatrice in umido alle olive

Secondi  

  30min

Facile

Matteo da Bordighera

Polpettine di trombette

Antipasti   Verdure   Secondi  

  40min

Media

Irma da Vessalico

Coniglio alla ligure

Secondi  

  1h 00min

Media

Jose da Dolcedo