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Giovanna di Imperia

Antipasti   Piatti unici  

Senza lattosio  

A cappunadda di Oneglia

Difficoltà: Facile

Preparazione: 20min

Ingredienti per 4 persone

  • panini raffermi 2
  • acciughe sotto sale 12
  • olive taggiasche snocciolate in salamoia 200 gr
  • tonno in scatola 200 gr
  • pomodori 4
  • sale qb
  • maggiorana qb
  • aceto qb
  • basilico qb

Fate ammollire i panini con acqua e aceto; strizzateli leggermente e rompeteli in piccoli pezzi; poneteli in una terrina; unite le acciughe lavate e alle quali avrete tolto le lische, le olive taggiasche denocciolate, i pomodori tagliati a tocchi.

Condite con ottimo olio extravergine di oliva, maggiorana, basilico e sale.

(Foto: www.trapadvisor.it)


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