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La buona
 cucina ligure

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Ristorante

Pressafuoco

   Chef Simone Pressamariti

    Imperia

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Dopo aver frequentato la prestigiosa accademia di Gualtiero Marchesi, nel giugno 2021 lo Chef e titolare
Simone Pressamariti decide di coronare il suo sogno aprendo un ristorante nella sua città, in un palazzo
del 1600 rivisitato in stile contemporaneo.
La sua cucina dallo stile tradizionale si ispira ai sapori della terra.


After attending the prestigious academy of Gualtiero Marchesi, in June 2021 the Chef and owner
Simone Pressamariti decides to achieve his dream by opening a restaurant in his town, in a
of 1600 revisited in contemporary style.
Its traditional style cuisine is inspired by the flavors of the earth.
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