Le manifestazioni si svolgeranno secondo le direttive della Presidenza del Consiglio, che ha proclamato cinque giorni di lutto nazionale per la scomparsa di Papa Francesco e potrebbero subire modifiche.
In caso di maltempo le date e gli orari degli eventi potranno subire variazioni.
Menù ultimo dell'anno 2017
Entrée
Alici marinate del nostro Golfo su crostino di pane
Antipasti
Salmone Norvegese marinato agli agrumi e ginepro
Tartare di tonno pinne gialle al lime
Capasanta gratinata al forno
Battuta al coltello di manzo di Fassona
Tortino con carciofi della Riviera
Panissa ligure con lardo di Colonnata
Primi Piatti
Risotto allo Champagne con Gambero Rosso
Tortelli rustici di capriolo, al profumo di Rossese e scagliette di Pecorino di Pienza
Secondi Piatti
Carrè di agnello cotto al forno a bassa temperatura con patate duchessa
Gamberoni al sale, con contorno di carciofi trifolati della Riviera
Dessert
Cannoli alla Siciliana
...Per finire un brindisi con Spumante, panettone e pandoro...
...E come vuole la tradizione ci saranno cotechino e lenticchie per un felice anno nuovo!
Prezzo a persona € 80,00
Albergo - Ristorante Il Caminetto
Via Olanda, 1, Diano Marina
Telefono: 0183-494700
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