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INFO

Le manifestazioni si svolgeranno secondo le direttive della Presidenza del Consiglio, che ha proclamato cinque giorni di lutto nazionale per la scomparsa di Papa Francesco e potrebbero subire modifiche.
In caso di maltempo le date e gli orari degli eventi potranno subire variazioni.

Cenone al Caminetto

Cenone al Caminetto

data evento     Domenica 31 Dicembre 2017

luogo evento     Diano Marina

luogo evento     Apri la mappa - Vai a Google Maps

Centro Stampa Offset

Menù ultimo dell'anno 2017

Entrée
Alici marinate del nostro Golfo su crostino di pane

Antipasti
Salmone Norvegese marinato agli agrumi e ginepro
Tartare di tonno pinne gialle al lime
Capasanta gratinata al forno

Battuta al coltello di manzo di Fassona
Tortino con carciofi della Riviera
Panissa ligure con lardo di Colonnata

Primi Piatti
Risotto allo Champagne con Gambero Rosso
Tortelli rustici di capriolo, al profumo di Rossese e scagliette di Pecorino di Pienza

Secondi Piatti
Carrè di agnello cotto al forno a bassa temperatura con patate duchessa
Gamberoni al sale, con contorno di carciofi trifolati della Riviera

Dessert
Cannoli alla Siciliana

...Per finire un brindisi con Spumante, panettone e pandoro...
...E come vuole la tradizione ci saranno cotechino e lenticchie per un felice anno nuovo!

Prezzo a persona € 80,00

Albergo - Ristorante Il Caminetto
Via Olanda, 1, Diano Marina
Telefono: 0183-494700



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