Domenica 28 Giugno 2026
Realdo (Triora)
Bimbi Cucina Sagra Sport
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Sagra dei Sugeli
I sugeli sono una specialità della cucina delle Alpi Marittime e della Cucina Bianca. Si tratta di pasta fresca, preparata rigorosamente a mano utilizzando il tradizionale "corp de dè", ovvero un colpo di dito che conferisce loro la forma distintiva.
Potrete assaporarli con il bruzzo (un formaggio tipico della tradizione), con sugo di pomodoro o con salsa di speck e porri.
L'evento è organizzato dalla Pro Loco di Verdeggia in collaborazione con il ristorante “Ritrovo degli amici” e fa parte del progetto “Pedalando tra i sapori - Bici in comune”, promosso dai Comuni di Triora, Montalto Carpasio e Molini di Triora. 🍝✨