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Ristorante

Scola

   Chef Marco Berardinelli

    Castelbianco

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Nasce in Castelbianco nella primavera del 1926 dalla determinazione dei nonni Manuelin e Angiolina che, appena più che ventenni, decisero di concentrare ogni sforzo in questa attività, fatica e sacrifici che ottanta anni e tre generazioni dopo avrebbero portato questa locanda a diventare un ristorante dall'atmosfera elegante e riservata. Immutata attraverso il susseguirsi degli anni e' pero' rimasta la cordialità e la passione con cui la Famiglia Scola vi accoglierà nel proprio locale, offrendovi l'opportunità di vivere un'esperienza eno-gastronomica capace di sfiorare una linea di cucina innovativa ma senza mai distaccarsi dal filo conduttore della cucina ligure tradizionale centrata su di una ferrea stagionalità.

Ristorante Scola
Via Pennavaire, 166 - 17030 Castelbianco (SV)
Cell.: +39 335 5919085
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